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Adriano Bittar é professor de Pilates, professor universitário, pesquisador, fisioterapeuta, bailarino e coreógrafo. Ele é especialista em Terapia Craniossacral e Dança, mestre em Artes Cênicas pela UFBa, e doutor em Arte pela UnB. Antes da dança ele foi um atleta profissional de voleibol, tendo experimentado e sido treinado para a performance atlética de alto rendimento. Adriano conheceu o Pilates no Laban Centre em Londres em 1996, se apaixonando pelo método. Depois, ele se dedicou com maior afinco à dança, tendo frequentado aulas de contemporâneo e balé clássico desde 1996 na Quasar Cia de Dança, dançado com o Solo Grupo de Dança (1996-2001), dirigido e coreografado o Por Quá grupo experimental de dança (1996-2006) e preparado corporalmente a Quasar Cia de Dança desde 2000. Ele fez os cursos de educação de professores de Pilates na Polestar Pilates/2000 e Fletcher Pilates®/2011, e se certificou pela Pilates Method Alliance/2013. Como um dos primeiros fisioterapeutas certificados pela Polestar na América do Sul, ele fez parte da geração inicial de professores dessa escola, e ensinou futuros professores no Brasil todo (2000-2005). Depois da Polestar, ele criou o primeiro curso de Pós-graduação em Pilates do centro-oeste na PUCGO/CEAFI, ainda coordenando-o na atualidade. Sempre curioso, Adriano conheceu o Fletcher Pilates® por videos, e depois teve contato com Kyria Sabin, sendo convidado pela mesma a conhecer o trabalho desenvolvido por Ron. Daí nasceria o interesse profundo de Adriano pelo trabalho de Ron, desenvolvido das raízes do Pilates. Ele representa o Fletcher Pilates® no Brasil desde 2012, sendo membro da Faculdade Fletcher Pilates®. Adriano já traduziu importantes nomes do Pilates em congressos internacionais, assim como boa parte do material utilizado em cursos pela Polestar Pilates e Fletcher Pilates®. Ele é um dos maiores responsáveis pela introdução do Fletcher Pilates® no Brasil, e é um dos palestrantes da Conferência Fletcher Pilates® que acontece nos Estados Unidos a cada dois anos. Ele ainda leciona na Universidade Estadual de Goiás, é fisioterapeuta da Quasar Cia de Dança, prepara poeticamente grupos de atores e bailarinos, dirige e atende clientes no Studio Adriano Bittar.